私は基本健康体なのだけれど、胃腸の機能がいまひとつで、油物や多量の野菜をうまく消化できない。炭水化物を多く食べているのは、たぶんそれがいちばん私の消化に負担がないからだろう。精白した穀物より玄米などがいいというけれど、それも体質や季節、そ…
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